Il COT è il costo totale di gestione di una struttura ricettiva, compresi i costi diretti e indiretti.
Che cos'è il Costo Operativo Totale (COT) nel settore alberghiero?
Il Costo Operativo Totale (COT) nel settore alberghiero si riferisce alla somma di tutte le spese sostenute da un hotel o da una struttura ricettiva per gestire la propria attività in un determinato periodo. Questo comprende i costi associati a utenze, manutenzione, salari, marketing, tasse di proprietà, assicurazioni, forniture e altre spese operative.
Come si calcola il Costo Operativo Totale (COT) nel settore alberghiero?
Il Costo Operativo Totale (COT) nel settore alberghiero viene calcolato sommando tutte le spese operative sostenute dall'hotel in un arco di tempo definito, come un mese, un trimestre o un anno. Questo calcolo completo fornisce alla direzione dell'hotel una chiara comprensione dell'esborso finanziario totale necessario per gestire efficacemente l'attività. Si tratta di un parametro fondamentale per valutare l'efficienza operativa, il budget e la pianificazione finanziaria nel settore alberghiero.