Los hoteles sostenibles, también llamados hoteles verdes o ecológicos, son alojamientos que dan prioridad a la sostenibilidad medioambiental en su forma de operar. Ponen en marcha distintas iniciativas para reducir su huella ecológica: menor consumo de energía y agua, programas de reciclaje, uso de energías renovables y reducción de residuos. También pueden incorporar materiales y prácticas respetuosas con el medio ambiente en su construcción, su diseño y su día a día. Su objetivo es ofrecer a los viajeros con conciencia ecológica una opción de alojamiento sostenible y responsable, a la vez que contribuyen a preservar los recursos naturales y los ecosistemas.
¿Qué son los hoteles sostenibles y en qué se diferencian de los hoteles tradicionales?
Los hoteles sostenibles anteponen la sostenibilidad medioambiental y aplican prácticas respetuosas con el entorno para reducir su huella ecológica. Entre ellas, consumir menos energía y agua, recurrir a fuentes de energía renovables e incorporar materiales ecológicos.
¿Cómo pueden los huéspedes identificar un hotel sostenible y comprobar sus prácticas ecológicas?
Quien busca un hotel sostenible puede fijarse en certificaciones como LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) o Green Key. Además, antes de reservar su estancia, puede preguntar al hotel por sus iniciativas de sostenibilidad, como los programas de reciclaje, las medidas de ahorro energético o su política medioambiental.
