Che cos'è la tariffa giornaliera per delegato (DDR)?
La tariffa giornaliera per delegato (day delegate rate, DDR) è il prezzo a persona che un hotel o un centro congressi applica per una giornata di riunione e che riunisce in un'unica cifra la sala, le attrezzature audiovisive di base, i coffee break e il pranzo. L'organizzatore moltiplica la DDR per il numero di partecipanti e ottiene il costo della giornata.
Cosa include una tariffa giornaliera per delegato?
La DDR copre l'essenziale di un'intera giornata di lavori. Le voci incluse variano da struttura a struttura, ma un pacchetto tipico comprende:
- L'affitto della sala plenaria per la giornata, in genere circa otto ore
- Attrezzature audiovisive di base: proiettore o schermo, lavagna a fogli mobili, Wi-Fi
- Acqua, blocchi per appunti e penne sui tavoli
- Caffè di benvenuto, un coffee break a metà mattina e uno nel pomeriggio
- Il pranzo, a buffet, come working lunch o con menù servito
Di solito sono esclusi: attrezzature audiovisive aggiuntive e tecnici, sale per i lavori di gruppo (breakout room), cena, bevande dopo la riunione, parcheggio e pernottamento. Molte strutture fissano inoltre un numero minimo di partecipanti per applicare la DDR e, al di sotto, fanno pagare la sala a parte.
Esempio di DDR
Un'azienda prenota un workshop di un giorno per 40 partecipanti con una DDR di 75 €. Il preventivo della giornata è 40 × 75 € = 3.000 €. Se il gruppo aggiunge una breakout room per il pomeriggio o una cena nel ristorante dell'hotel, queste voci si sommano al preventivo con il loro prezzo.
DDR e tariffa 24 ore per delegato
La tariffa 24 ore per delegato (24-hour delegate rate, detta anche residential o overnight delegate rate) aggiunge alla DDR la camera, la cena e la colazione, per chi pernotta durante un congresso di più giorni. In Nord America il prezzo equivalente tutto incluso si chiama spesso complete meeting package (CMP).
In che modo la tariffa giornaliera per delegato (DDR) differisce da altre strutture tariffarie per eventi e riunioni?
La differenza principale è che la DDR è un prezzo tutto incluso. Altri modelli fanno pagare separatamente l'affitto della sala, il catering e le attrezzature. La DDR riunisce questi costi in un'unica tariffa trasparente a persona, che rende il budget prevedibile per gli organizzatori e facilita il confronto tra le location. All'hotel permette di vendere insieme spazi congressuali e ristorazione e di preparare i preventivi in poco tempo. I revenue manager di solito variano la DDR in base al giorno della settimana e alla stagione, come fanno con le tariffe delle camere.
Richieste di DDR e domande dei partecipanti
Il segmento congressuale si vince spesso sulla rapidità: l'organizzatore che chiede un preventivo DDR a tre strutture tende a prenotare con chi risponde per primo in modo completo e chiaro. Queste richieste arrivano via email, dalla chat del sito e su WhatsApp e competono con tutti gli altri messaggi per l'attenzione del team. Nella inbox omnicanale di chatlyn arrivano in un unico punto e si possono assegnare a chi segue gli eventi, con note interne perché nessuno invii due preventivi. Nella chat del sito, su WhatsApp, Facebook Messenger, Instagram e nelle inbox Booking.com di nuova creazione, l'IA risponde alle prime domande (dimensioni delle sale, parcheggio, come arrivare) sulla base delle informazioni fornite dall'hotel e passa la richiesta di preventivo al vostro team; per le email prepara bozze di risposta che il team invia.
Il giorno dell'evento, un codice QR sul cartello di benvenuto apre una chat WhatsApp in cui i partecipanti chiedono la password del Wi-Fi, l'orario del pranzo o un taxi senza fare la fila alla reception. Scoprite come la direzione alberghiera usa chatlyn e trovate altri modi per aumentare i ricavi da meeting ed eventi nelle nostre idee per aumentare i ricavi dell'hotel.
Domande frequenti
Cosa significa DDR in hotel?
DDR sta per day delegate rate, la tariffa giornaliera per delegato: il prezzo a persona che un hotel applica per una giornata di riunione, con sala, attrezzature audiovisive di base, coffee break e pranzo.
Cosa include una tariffa giornaliera per delegato?
Di solito la sala per l'intera giornata, proiettore o schermo, Wi-Fi, materiale di cancelleria, acqua, caffè di benvenuto, due coffee break e il pranzo. Breakout room, cena e pernottamento sono in genere extra.
Come si calcola una tariffa giornaliera per delegato?
La struttura indica un prezzo a persona e l'organizzatore lo moltiplica per il numero di partecipanti. Ad esempio, 40 partecipanti a 75 € ciascuno costano 3.000 € per la giornata.
Che differenza c'è tra DDR e tariffa 24 ore?
La DDR copre solo una riunione di un giorno. La tariffa 24 ore per delegato aggiunge pernottamento, cena e colazione per chi partecipa a un congresso di più giorni.