C&B son las siglas en inglés de «Conference and Banqueting», es decir, conferencias y banquetes: el departamento de un hotel o establecimiento hostelero que organiza y gestiona eventos, conferencias y banquetes. Se ocupa de toda la planificación: montaje de las salas, catering, equipos audiovisuales y coordinación con el cliente para que cada evento salga bien y se recuerde. El departamento de C&B es clave para maximizar los ingresos y mejorar la satisfacción de los clientes, con eventos de calidad adaptados a lo que cada uno necesita y prefiere.
¿Qué significa C&B en la hostelería?
C&B significa «Conference and Banqueting» (conferencias y banquetes) y designa el departamento que organiza eventos y banquetes en hoteles y otros establecimientos.
¿Qué servicios ofrece el departamento de C&B?
Ofrece planificación de eventos, montaje de salas, catering, equipos audiovisuales y coordinación con el cliente para que eventos y banquetes salgan según lo previsto.