Un client mystère est un évaluateur incognito mandaté par un hôtel, un restaurant ou leur société de gestion pour juger la qualité du service et l’expérience client dans son ensemble. Il se rend dans l’établissement de façon anonyme, comme n’importe quel client, et évalue la propreté, le professionnalisme du personnel, la qualité de la cuisine ou encore l’accueil. Ses retours aident la direction à repérer ce qui peut être amélioré et à maintenir un haut niveau de service.
Qu’est-ce qu’un client mystère ?
C’est un évaluateur incognito que les hôtels et les restaurants mandatent pour juger anonymement la qualité du service et l’expérience client.
Comment les hôtels et les restaurants font-ils appel au client mystère ?
Ils s’en servent pour évaluer différents aspects de leur exploitation, comme la propreté, le professionnalisme du personnel et la qualité du service, afin de repérer les axes d’amélioration et de maintenir des standards élevés.
