Le tarif minimum acceptable (MAR, de l’anglais Minimum Acceptable Rate) est le prix le plus bas auquel un hôtel accepte de vendre ses chambres sans sacrifier sa rentabilité ni son image de marque. C’est un outil tarifaire du revenue management qui empêche les prix de descendre sous un certain seuil. L’hôtel fixe son MAR en fonction de ses coûts d’exploitation, de la demande du marché, de la concurrence et de la marge qu’il vise. Il peut ainsi mieux gérer les variations de prix, optimiser ses revenus et préserver l’équilibre entre occupation et rentabilité.
Comment un hôtel détermine-t-il son tarif minimum acceptable (MAR) ?
Il le calcule à partir de ses coûts d’exploitation, de la demande du marché, de la concurrence et de la marge souhaitée. C’est le prix le plus bas auquel l’hôtel vend ses chambres tout en restant rentable.
Pourquoi un hôtel a-t-il intérêt à fixer un tarif minimum acceptable (MAR) ?
Parce qu’il protège la rentabilité et l’image de marque en évitant que les tarifs tombent sous un certain seuil. L’hôtel gère ainsi mieux les variations de prix, optimise ses revenus et maintient l’équilibre entre occupation et rentabilité.