Der GM ist die oberste Führungskraft, die für die Leitung eines Gastgewerbes zuständig ist und alle Abläufe, Finanzen und Mitarbeiter beaufsichtigt.
General Manager (GM)
Der GM ist die oberste Führungskraft, die für die Leitung eines Gastgewerbes zuständig ist und alle Abläufe, Finanzen und Mitarbeiter beaufsichtigt.
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