Le benchmarking consiste à comparer et à évaluer la performance d’un produit, d’un service ou d’un processus par rapport aux standards du secteur ou aux meilleures pratiques. À l’hôtel, il s’agit de comparer les résultats de l’établissement à un compset (panel concurrentiel) d’hôtels comparables ou à des données de marché, généralement sur le taux d’occupation, l’ADR et le RevPAR ainsi que sur leurs indices : l’indice de pénétration du marché (MPI), l’indice de prix moyen (ARI) et l’indice de revenu généré (RGI), tels que les publie par exemple STR. De nombreux hôtels comparent aussi des indicateurs liés à l’expérience client, comme les notes des avis, la satisfaction client et la rapidité de réponse aux messages.
Qu’est-ce que le benchmarking et pourquoi est-il important ?
Le benchmarking compare les processus et les indicateurs de performance de votre établissement aux standards du secteur ou aux meilleures pratiques, afin de repérer les axes d’amélioration.
Comment les entreprises peuvent-elles s’appuyer sur le benchmarking pour améliorer leur performance et leur efficacité ?
Grâce au benchmarking, elles situent mieux leur position face à la concurrence, repèrent des possibilités de réduction des coûts ou de gains d’efficacité et s’inspirent des leaders du secteur pour améliorer leur propre exploitation.
